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Le yoyo glycémique : le signe ignoré qui annonce souvent le prédiabète

  • CathyMartin
  • 27 nov.
  • 2 min de lecture

Le yoyo glycémique peut être l’un des premiers signes du prédiabète.

On parle beaucoup du diabète…mais très peu du moment où tout commence.

Pendant des années, le corps envoie des signaux : fatigue, fringales, irritabilité, besoin de sucre…

On les met sur le compte du stress, du manque de sommeil, de l’âge.

Mais très souvent, c’est le yoyo glycémique, un déséquilibre entre la glycémie et l’insuline.

C’est un phénomène que j’ai régulièrement observé en laboratoire, et que je continue de voir dans ma pratique actuelle.

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Schéma du yoyo glycémique : pic de glycémie après un repas sucré puis chute brutale. Nutrition fonctionnelle - Nutritionniste Lausanne et région

Le yoyo glycémique, prédiabète c’est ce qui se produit quand…

1️⃣ Après un repas riche en glucides, le taux de sucre dans le sang monte très vite.

2️⃣ Le pancréas réagit en sécrétant beaucoup d’insuline pour faire entrer ce sucre dans les cellules.

3️⃣ Sous l’effet de ce pic d’insuline, la glycémie redescend trop vite, parfois même trop bas. Cette chute brutale explique la fatigue, la mauvaise humeur, la nervosité ou les envies de grignotage.

4️⃣ elle crée un creux réactionnel que le cerveau interprète comme une urgence : « J’ai besoin de sucre maintenant. »


Et la boucle recommence…On remange → la glycémie remonte → l’insuline repart → la chute revient → et l’envie de sucre aussi.

C’est exactement ce cycle pic → chute → remontée qu’on appelle le yoyo glycémique.

Ce yoyo glycémique prépare le terrain au prédiabète, parfois pendant des années.


à ce stade il est encore possible d'intervenir de manière très efficace pour stabiliser la glycémie.


si le diagnostic de diabète de type 2 est confirmé. cela signifie:

  • une perte importante de la capacité du pancréas à produire de l’insuline

  • des organes déjà endommagés (neuropathie, rétinopathie…)


Mais même dans ces situations, en parallèle du suivi médical,

➡️ on peut améliorer la glycémie

➡️ réduire les symptômes

➡️ diminuer le besoin en médicaments

➡️ éviter les complications

➡️ vivre mieux


Donc ce n’est jamais “trop tard” pour améliorer, juste parfois “trop tard” pour revenir complètement en arrière.


Les signes fréquents du yoyo glycémique

Ces signaux sont très courants, mais rarement expliqués :

  • Fatigue après les repas

  • Envie de sucre 1 à 2h après avoir mangé

  • Grignotages répétés

  • Irritabilité quand on a faim

  • Difficulté à perdre du poids

  • Somnolence l’après-midi

  • “Fringale” le soir

  • Stress interne, agitation, besoin de manger pour se calmer

Ces sensations ne sont pas un manque de volonté.

Ce sont des réactions biologiques.


Pourquoi personne ne parle vraiment de ce signe ?

Parce qu’on dépiste souvent trop tard, quand :

✔️ la glycémie est déjà élevée

✔️ l’insuline est épuisée

✔️ le pancréas a trop compensé


Pourtant, c’est bien avant qu’on peut accompagner la personne avec douceur, compréhension et réalisme.


Mon approche : Prévention Diabète Douce

Je suis :

✔️ Laborantine médicale

✔️ Nutritionniste

✔️ Aromathérapeute

✔️ Éducatrice sociale

✔️ Formée au Stress et Burnout - Micronutrition et Nutri-Prévention


J’accompagne les personnes en prédiabète… mais pas que, à retrouver l’équilibre dans leur corps et leurs émotions :

  • comprendre les signaux du corps

  • stabiliser la glycémie

  • apaiser le stress

  • diminuer les envies de sucre

  • retrouver de l’énergie

  • changer en douceur, sans pression ni culpabilité


La prévention est un chemin… pas une injonction.

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Catherine Martin
Nutritionniste agréée ASCA
Nutrition fonctionnelle

Consultations en cabinet • À domicile • En visio

c/o Espace Santé Lavida
Av. Maupas 19 A – Lausanne et région

📞 078 350 60 80

✉️ info@nourris-tes-racines.ch 
🌐 www.nourris-tes-racines.ch

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