Les boissons-repas séduisent par leur praticité, leur prix accessible et leur promesse d’équilibre nutritionnel. Faciles à transporter et rapides à consommer, elles remplacent un repas en quelques gorgées. Mais derrière cette image “saine”, ces produits restent des aliments ultra-transformés, riches en additifs, édulcorants et sucres cachés, à consommer ponctuellement, pas au quotidien.
